Bolo de iogurte Skyr de morango

Hoje temos para si uma receita doce e saudável, para combinar com o bom tempo. E que seja doce o seu dia, a sua vida, a sua alma.🤍

Ingredientes

• Quatro ovos;
• Um iogurte Skyr de morango;
• Uma chávena de chá de aveia;
• Uma chávena de chá de flocos de aveia;
• Duas colheres de sopa de óleo de coco;
• Duas colheres de sopa de açúcar de coco;
• Uma colher de sobremesa de canela;
• Uma colher de chá de fermento;
• Frutos vermelhos (a gosto).

Preparação

Comece por pré-aquecer o forno a 180 graus. Misture o iogurte, o açúcar de coco, os flocos de aveia, a farinha, o óleo e os ovos. Junte o fermento e volte a mexer muito bem. Em seguida, passa para a forma e leve ao forno durante cerca de 25 minutos. Pode decorar com frutos vermelhos.