Lasanha de Pepino e Salmão

Hoje trazemos para si uma receita com pepino, o pepino é baixo em calorias, contém potássio e magnésio que promove a contração muscular. É rico em água e fibras promovendo o trânsito intestinal, a hidratação do organismo e a circulação sanguínea.

 

Ingredientes

  • 1 Pepino
  • 1 Ovo Cozido
  • Salmão Fumado
  • Queijo Creme Light
  • Cebolinho q.b.

Preparação

Corte o pepino às rodelas não muito grossas. Depois corte o ovo com o auxílio de um cortador de ovos (rodelas).
Disponha uma rodela de pepino num prato e depois um pouco de salmão fumado, o queijo creme e uma rodela de ovo.
Volte a colocar uma rodela de pepino, salmão, queijo e ovo, acabe com uma rodela de pepino.
Faça montinhos que quiser e salpique com cebolinho seco ou fresco.

 

Bom Apetite!

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