Hoje trazemos para si uma receita com pepino, o pepino é baixo em calorias, contém potássio e magnésio que promove a contração muscular. É rico em água e fibras promovendo o trânsito intestinal, a hidratação do organismo e a circulação sanguínea.

Ingredientes

• 1 Pepino
• 1 Ovo Cozido
• Salmão Fumado
• Queijo Creme Light
• Cebolinho q.b.

Preparação

Corte o pepino às rodelas não muito grossas. Depois corte o ovo com o auxílio de um cortador de ovos (rodelas).
Disponha uma rodela de pepino num prato e depois um pouco de salmão fumado, o queijo creme e uma rodela de ovo.
Volte a colocar uma rodela de pepino, salmão, queijo e ovo, acabe com uma rodela de pepino.
Faça montinhos que quiser e salpique com cebolinho seco ou fresco.

Bom Apetite!