Panquecas de Batata Doce
O pequeno almoço de hoje já passou, mas ainda temos o lanche? Ou pode passar ainda hoje no supermercado para comprar os ingredientes e preparar o pequeno almoço de amanhã, garantimos que é delicioso e não foge a dieta.
Receita fornecida por @la_bolos_cakedesigner
Ingredientes
- 2 Ovos grandes
- 120 gr de Batata Doce cozida
- 1 Colher de Sopa de Farinha de Linhaça
- 1 Colher de Sobremesa de aroma de baunilha
- 1 Colher de Café de Fermento Biológico
- 1 Colher de Café de Canela em Pó
- Raspas de Laranja q.b.
- 1 Colher de Sobremesa de Stevia
A preparação é simples, basta envolver tudo com a ajuda da batedeira ou liquidificador e deseguida fazer a massa numa frigideira anti aderente em lume baixo.
Dica: |
Fica maravilhoso com iogurte grego natural polvilhado com canela. |