Salada de Quinoa e Maçã
INGREDIENTES
- ½ xícara de chá de Quinoa
- 1 xícara e ½ de chá de Água
- 1 colher de chá de flôr Sal
- ½ Maçã (picada)
- 3 colheres de sopa de Uvas Passas
- 2 colheres de sopa de Cebolinho
- Sumo de ½ limão
- Azeite q.b.
- Pimenta do Reino q.b.
- Salsa q.b.
PREPARAÇÃO
Cozinhe a Quinoa na água a ferver com sal por 20 minutos. De seguida coloque a Quinoa numa tigela e adicione a maçã, as uvas e o cebolinho e misture. Tempere com azeite, limão, pimenta do reino e a salsa e está pronto!
Pode acompanhar com um sumo de energético. Veja a receita no nosso blog.